| São João Bairrada Lote Especial 2012 Beiras
Elaboração |
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| Tipo | Tinto |
| Uva | Baga (30%), Touriga Nacional (30%), Syrah (25%) e Cabernet Sauvignon (15%) |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Amadurecimento | Estágio de 6 meses em barricas de carvalho |
| Origem | |
| Safra | 2012 |
| País | Portugal |
| Região | Beiras |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Cor rubi intenso |
| Olfativo | Notas de frutas negras, ameixa passa, violetas e tosta ligeira |
| Gustativo | Ataque volumoso, fresco e estruturado. Taninos sedosos. Boa persistência gustativa. |
| Harmonização | Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, peixes gordos assados, caça e queijos, entre outras iguarias. |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | 17 a 18ºC |
| Estimativa de Guarda | 10 anos |
São João Bairrada Lote Especial 2012 Beiras |
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