Vinho Português São João Bairrada Lote Especial 2012 Beiras
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Estágio de 6 meses em barricas de carvalho. Este tinto possui no paladar um taque volumoso, fresco e estruturado. Taninos sedosos e boa persistência gustativa. Notas de frutas negras, ameixa passa, violetas e tosta ligeira. Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, peixes gordos assados, caça e queijos, entre outras iguarias.
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SKU: PRT0039
Categorias: Assemblage, Bartolomeu Recomenda, Beiras, Destaques, Portugal, Ressaca Black Wine, Vinho Tinto, Vinhos de R$50 a R$100
Tag: individual
São João Bairrada Lote Especial 2012 Beiras
Elaboração |
|
Tipo | Tinto |
Uva | Baga (30%), Touriga Nacional (30%), Syrah (25%) e Cabernet Sauvignon (15%) |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Amadurecimento | Estágio de 6 meses em barricas de carvalho |
Origem | |
Safra | 2012 |
País | Portugal |
Região | Beiras |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Cor rubi intenso |
Olfativo | Notas de frutas negras, ameixa passa, violetas e tosta ligeira |
Gustativo | Ataque volumoso, fresco e estruturado. Taninos sedosos. Boa persistência gustativa. |
Harmonização | Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, peixes gordos assados, caça e queijos, entre outras iguarias. |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 17 a 18ºC |
Estimativa de Guarda | 10 anos |
São João Bairrada Lote Especial 2012 Beiras |
Peso | 1.4 kg |
---|---|
Dimensões | 12 × 12 × 20 cm |
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