Ventisquero Grey GCM Single Block Garnacha, Cariñena, Mataro 2017 Valle de Apalta
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | 50% Garnacha, 30% Cariñena e 20% Mataro |
Teor Alcoólico | 14,5% |
Amadurecimento | 6 meses em barricas de carvalho francês |
Origem | |
Safra | 2017 |
País | Chile |
Região | Valle de Colchagua, Alpata Vineyard |
Vinícola | Viña Ventisqueiro |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Cor rubi com reflexos violetas, lágrimas médias e ligeiras. |
Olfativo | Aromas intensos e persistentes, trazendo amora, morango, framboesa, cassis, bem como leve alcaçuz, baunilha e pimenta negra. |
Gustativo | Boca com paladar de taninos finos e suaves, com destaque para o frutado de morango, cerejas, amoras e mamão. Sendo assim, É jovem, fresco, rápido, equilibrado e facílimo de beber. Final com retrogosto duradouro e agradável. |
Harmonização | Acompanha bem carnes vermelhas magras, carne de suíno e cordeiro, assim como legumes grelhados, massas com molhos vermelhos e negros. |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 16ºC |
Estimativa de Guarda | 3 a 10 anos |
Ventisquero Grey Single Block Garnacha, Cariñena, Mataro 2017 Valle de Apalta |
Grey GCM Garnacha Carinena Mataro é um ícone chileno elaborado pela renomada Ventisquero. Assim, um vinho produzido de um único Single Block de videiras premiuns. Além disso seu nome vem da língua dos mapuches (índios nativos chilenos), em homenagem a uma das maiores glaciais do mundo. Da mesma forma Os vinhos da marca Grey são intensos, únicos, alta qualidade e muita tipicidade dos terroires chilenos.
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