Kit com 02 Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Alentejo 2017
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Alicante Buschet, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon |
Teor Alcoólico | 14 a 16% |
Amadurecimento | 50 % do vinho em barricas de 400 litros de carvalho frances durante 6 meses |
Origem | |
Safra | 2017 |
País | Portugal |
Região | Alentejo |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Rubi intenso com reflexos violetas |
Olfativo | Frutas vermelhas com notas de especiarias e balsamico. |
Gustativo | Equilibrado, redondo, sabores de frutas e especiarias. Boa estrutura de taninos bem polidos. |
Harmonização | Comida mediterrânea em geral, pasta, carnes brancas e queijos de pasta mole. |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | |
Estimativa de Guarda | 10 anos |
Kit com 02 Herdade de São Miguel Colheita Selecionada Alentejo 2017 |
Historia do Produtor:
A Casa Relvas é uma empresa familiar no agronegócio há cinco gerações. Herdade São Miguel foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997, está situada no concelho de Redondo e possui cerca de 350 ha de vinha plantada em solos franco-argilosos, derivados de xisto e possui ainda 97 ha de sobreiros, plantados entre 1998 e 1999. O restante do espaço está dedicado à criação e preservação de espécies autóctones portuguesas em vias de extinção, tais como o ‘burro de Mirandela’ e o ‘garrano do Gerês’, em tempos grandes ‘alfaias agrícolas’, e que hoje estão em extinção devido à mecanização da agricultura. Então Hoje tem uma produção de 6 milhões de garrafas e o primeiro mercado da Casa Relvas é o Brasil. Assim, A consistência de qualidade, os preços justos e as certificações de food defense tornam a Casa Relvas num parceiro preferencial não só para o pequeno retalhista como também para as grandes redes. Assim, além dos vinhos a Casa Relvas tem projeto ambiental, com o desejo de ser cada vez mais sustentável, A Casa Relvas tem hoje cerca de 400 ovelhas. As ovelhas Merino. Herdade de São Miguel Colheita Selecionada entrega complexidade e sabor do melhor que a casa relvas tem a oferecer para os degustadores.
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