Nemea Grande Reserve 2012Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Agiorgitiko |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Amadurecimento | 24 meses em barricas de carvalho francês E 24 meses em caves |
Origem | |
Safra | 2016 |
País | Grécia |
Região | Nemea |
Vinícola | Cavino |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Vermelho rubi profundo, intenso e brilhante |
Olfativo | Frutas negras maduras (groselha, ameixa e mirtilo), especiarias doces, baunilha, café, tabaco e leves notas florais |
Gustativo | Extremamente equilibrado, com taninos sedosos, boa acidez e uma certa mineralidade, que está em sintonia com notas de cereja madura, baunilha e alcaçuz |
Harmonização | Carnes grelhadas, principalmentede caças de couro e pêlo. Pernil de cordeiro assado Queijos duros também fazem bom casamento |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 18ºC |
Estimativa de Guarda | 2025 |
Nemea Reserve 2016 |
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