| Herdade de Sao Miguel Escolha dos Enólogos 2016 Alentejo
Elaboração |
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| Tipo | Tinto |
| Uva | Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico | 14,7% |
| Amadurecimento | 9 meses em barris de 400 litros de carvalho francês e americano. |
| Origem | |
| Safra | 2016 |
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Rubi |
| Olfativo | Ameixas e amoras, flores e especiarias doces. |
| Gustativo | Estruturado e suculento com uma boza acidez, ótima textura de taninos e final longo, com toques de grafite que trazem elegância ao conjunto. |
| Harmonização | Carnes cozidas lentamente,queijo gorgonzola e batatas |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | 16 ° C a 18 ° C. |
| Estimativa de Guarda | |
Herdade de São Miguel Escolha dos Enólogos 2016 Alentejo |
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