| Roversi Barolo 2011 Piemonte Elaboração | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Nebbiolo 100% |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Amadurecimento | Estagia em barricas de carvalho francês (de 2º e 3º uso) por 36 meses e mais 6 a 8 meses em garrafa |
| Origem | |
| Safra | 2011 |
| País | Itália |
| Região | Piemonte |
| Vinícola | |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Rubi escuro |
| Olfativo | Cereja, chocolate amargo, cedro |
| Gustativo | Bastante sabor de madeira e bom corpo |
| Harmonização | Carnes vermelhas, carne suína, queijos |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | 15°C |
| Estimativa de Guarda | |
Roversi Barolo 2011 Piemonte |
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