Cousiño Macul · Chile
2008 Lota Cousiño Macul Valle del Maipo | Chileno
R$ 958,00
em até 12x
Notas de degustação
VisualRubi intenso, mas com traços evoluídos
OlfativoAroma intenso e envolvente com frutas bem maduras negras, uma geléia de tão maduras, e confitado. Carvalho, cedro, baunilha, e um traço de dulçor e especiarias
GustativoRobusto, com ótimo equilíbrio entre acidez e os taninos maduros
Perfil de sabor · típico da uva Cabernet Sauvignon e Merlot
Leve
Encorpado
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido
Harmoniza com
CarnesChurrasco
Ver harmonização completaVer menos
Acompanha carnes, churrascos e pratos encorpados
Características
UvaCabernet Sauvignon e Merlot
PaísChile
RegiãoValle del Maipo
VinícolaCousiño Macul
Safra2008
Teor alcoólico14%
AmadurecimentoUvas de vinhas velhas de 30 a 85 anos. Passa 18 meses em barrica francesa
Temperatura17°C
Sobre o vinho
Envelheceu por 18 meses em barricas francesas. Este rótulo foi elaborado pelo mesmo enólogo do vinho Almaviva. Vinho considerado pelo Guia Descorchados como um dos Melhores Tintos do Chile. Esta safra recebeu 92 pelo Wine Enthusiast. Uvas de vinhas velhas de 30 a 85 anos. É um vinho que conjuga tradição, história familiar e elegância dos vinhos Cousiño Macul, elaborado por um grupo de enólogos que possui a excelência como guia. É um vinho muito jovem que só tem a ganhar com o envelhecimento que pode alcançar mais de 12 anos.
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