Brovida Cordara · Itália
2011 Barbaresco Brovida Cordara
R$ 298,00
em até 12x
⭐
Mais de 260 garrafas já vendidas
🍇
Safra 2011 · produção limitada ao ano da colheita
Notas de degustação
VisualVermelho rubi com reflexos granada, muito brilhante
OlfativoFrutas vermelhas, baunilha, café, alcaçuz, tabaco, algo de mineral e toques balsâmicos e florais.
GustativoTaninos muito bem equilibrados e bem integrados ao frutado intenso, com alcaçuz e tabaco se mostrando e prevalecendo no longo final.
Perfil de sabor · típico da uva Nebbiolo de Castiglione Faletto
Leve
Encorpado
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido
Harmoniza com
MassasCarnesAvesQueijos
Ver harmonização completaVer menos
Massas com molhos saborosos como funghi, carnes suaves e queijos envelhecidos.
Características
Uva100% Nebbiolo de Castiglione Faletto
PaísItália
RegiãoPiemonte
VinícolaBrovida Cordara
Safra2011
Teor alcoólico14%
Amadurecimento24 meses em botti de carvalho de 25 mil litros
Temperatura17°C
Sobre o vinho
Envelhece 24 meses em botti de carvalho de 25 mil litros.
Antigos proprietários de terras piemontesas, a produtora Brovida Cordara é conhecida pela estupenda qualidade de suas uvas, de produção própria, e pela excelente posição de seus vinhedos, situados nas verdes colinas de Treiso, próximo a Cuneo.
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