Beronia Crianza Rioja
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Tempranillo (90%),Garnacha (8%) e Mazuelo (2%) |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Amadurecimento | 12 meses em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, 12 meses em barricas mistas de carvalho (francês e americano) e mais alguns meses em garrafa. |
Origem | |
Safra | 2016 |
País | Espanha |
Região | Rioja |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Vermelho-rubi brilhante. |
Olfativo | Intenso com notas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, especiarias doces, nuanças minerais e de ervas aromáticas. |
Gustativo | Frutado e fresco, com ótimo equilíbrio entre fruta e carvalho. Bem estruturado, com taninos delicados, tem final de boca saboroso e longo, lembrando alcaçuz, café e chocolate. |
Harmonização | Carnes vermelhas (grelhadas, assadas ou cozidas) e massas com molhos escuros e saborosos. |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | Servir a 16-18°C |
Estimativa de Guarda |
Beronia Crianza Rioja |
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