
Vinho Tinto Quinta da Fonte do Ouro Reserva 2012 Dão
Notas de degustação
Perfil de sabor · típico da uva Touriga Nacional
Harmoniza com
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Acompanha bem caça de pêlo (veado, javali), carnes vermelhas e assados
Características
Sobre o vinho
Após a fermentação maloláctica, 50% deste vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês – Allier, os restantes 50% em inox
Vinho da famosíssima região de Dão com DOC (denominação de origem controlada).
Vinho tinto de mesa meio seco fino. Aroma a frutos vermelhos e chocolate bem casados com a madeira apresenta um corpo suave e elegante, bons taninos e uma complexidade e persistência notáveis. A safra 2015 deste vinho recebeu nada menos do que 92 pts Wine Enthusiast. 750ml.
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