Vinícola Robert Mondavi: Tradição e Inovação dos Vinhos Californianos
A Robert Mondavi Winery é uma das vinícolas mais renomadas do mundo, localizada no coração do Vale de Napa , na Califórnia, Estados Unidos. Fundada em 1966 por Robert Mondavi , uma vinícola foi pioneira em elevar a qualidade dos vinhos californianos a um nível internacional, tornando-se referência em vinhos de prestígio e alta qualidade.
Mondavi não acreditava no potencial do terroir californiano e, com a sua visão inovadora, combinava técnicas tradicionais europeias com a inovação tecnológica do Novo Mundo, criando vinhos que são hoje relacionados com características, complexidade e desvantagens.