Kit Don Melchor Cabernet Sauvignon 2017 Caixa de Madeira- 6 Garrafas
KIT
Chile

Kit Don Melchor Cabernet Sauvignon 2017 Caixa de Madeira- 6 Garrafas

Tinto Cabernet Sauvignon Chile
99/100
★ Nota da crítica
James Suckling
R$ 7.518,00
Preço do kit · em até 12x

Notas de degustação

VisualRubi intenso
OlfativoAroma rico e complexo que passa pelo cedro, grafite raspado, menta e chocolate. Notas frutadas de cassis maduro e balsâmica de baunilha.
GustativoEm boca é intenso, frutado, de taninos refinados, possui boa acidez e corpo harmonioso. Assim, O final de boca evoca o café torrado.

Perfil de sabor · típico da uva Cabernet Sauvignon

Leve
Encorpado
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Harmoniza com

CarneCordeiroCostelaQueijos
Ver harmonização completaVer menos

Vinhos potentes e suntuosos como este Don Melchor harmonizam bem com pratos encorpados à base de carne. Pode ser o cordeiro, cortes nobres suínos ou bovinos e até mesmo de caça. Exemplos: Stinco de cordeiro assado com ervas, mignon com purê trufado, ravióli de nozes e gorgonzola ao molho branco, costela suína em crosta de mostarda, bife de tira ao chimichurri e queijos maduros.

Características

UvaCabernet Sauvignon
PaísChile
RegiãoPuente Alto, Valle del Maipo
Safra2017
Teor alcoólico14.7%
Amadurecimento15 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura16°C, 40 minutos no decanter

Sobre o vinho

Caixa de Madeira Original Don Melchor 2017 contendo 6 garrafas de vinho tinto chileno Don Melchor Cabernet Sauvignon 2017.

Envelhecido 15 meses em barricas de carvalho francês.

Pontuações:

99 pontos: James Suckling
96 pontos: Descorchados
95 pontos: Robert Parker
95 pontos: Wine Spectator

A trigésima edição deste vinho renomado. Preço imbatível. Somente na Adega Bartolomeu você encontrará tão em conta! Um dos vinhos mais bem pontuados da nossa Adega. Garrafa de 750ml.

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