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Vinho Tinto BenMarco Cabernet Sauvignon Susana Balbo Mendoza 2015 93 Pontos
Este vinho envelheceu 11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Premiações:
- 93 pts: Tim Atkin’s
Tem aroma de frutas maduras, este encorpado, opulento e estruturado tinto produzido por Susana Balbo é uma referência ao estilo tradicional dos vinhos argentinos. Expressivos e concentrados, esta linha prioriza os aromas primários e o frescor natural da uva.
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| BenMarco Cabernet Sauvignon Susana Balbo Mendoza
Elaboração |
|
| Tipo | Tinto |
| Uva | Assemblage de Cabernet Sauvignon |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Amadurecimento | 11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso |
| Origem | |
| Safra | 2015 |
| País | Argentina |
| Região | Mendoza |
| Vinícola | Dominio Del Plata |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Rubi |
| Olfativo | Frutas negras maduras como cassis e ameixa, toque de especiarias secas e nuance de tosta. |
| Gustativo | Encorpado, opulento, estruturado e frutado |
| Harmonização | Rocambole de carne com recheio de queijo, filé mignon ao molho gorgonzola, tagliatelle ao sugo, batata recheada com bacon e queijo, lasanha de berinjela, bruschetta italiana |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | 15°C , 20 minutos no decanter |
| Estimativa de Guarda | 5 anos |
BenMarco Cabernet Sauvignon Susana Balbo Mendoza |
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