100 pontos 2018 Don Melchor Cabernet Sauvignon
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Kit Ventisquero Grey Pinot Noir. Vinhos do Chile Descorchados: 93 pontos. Envelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês
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100% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses, seguido por mais 8 meses em garrafa.
Esta safra recebeu nada menos que 96 pontos do guia Descorchados. Grey Syrah é um vinho que reflete a sua terra, mostrando um caráter elegante, com taninos maduros, com uma grande potência de frutas vermelhas e boa complexidade. Este Syrah tem origem no single block N°38, procedente do vinhedo La Trinidad. Este Terroir está localizado no setor costeiro do vale do Maipo e foi escolhido em razão de suas características únicas de solo e clima. O trabalho apaixonado e meticuloso do enólogo e viticultor permite uma colheita limitada de uvas de cachos pequenos e concentrados, exclusivas para este vinho. Garrafa 750 ml.
Este Kit contém:
Em estoque
| KIT Grey Syrah Elaboração | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Syrah |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Amadurecimento | 18 meses em barricas de carvalho francês |
| Origem | |
| Safra | 2015 |
| País | Chile |
| Região | Valle del Maipo |
| Vinícola | Viña Ventisqueiro |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Rubi intenso |
| Olfativo | Chocolate, tabaco, pimenta negra |
| Gustativo | Final longo e suave, taninos maduros |
| Harmonização | Queijos e carnes vermelhas |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | 16 a 18°C |
| Estimativa de Guarda | Até 10 anos |
KIT Grey Syrah |
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 20 cm |
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