Este vinho envelheceu 11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Premiações:
93 pts: Tim Atkin’s
Tem aroma de frutas maduras, este encorpado, opulento e estruturado tinto produzido por Susana Balbo é uma referência ao estilo tradicional dos vinhos argentinos. Expressivos e concentrados, esta linha prioriza os aromas primários e o frescor natural da uva.
11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Origem
Safra
2015
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Dominio Del Plata
Sommelier Bartolomeu
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras maduras como cassis e ameixa, toque de especiarias secas e nuance de tosta.
Gustativo
Encorpado, opulento, estruturado e frutado
Harmonização
Rocambole de carne com recheio de queijo, filé mignon ao molho gorgonzola, tagliatelle ao sugo, batata recheada com bacon e queijo, lasanha de berinjela, bruschetta italiana
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