Kit BenMarco 2016 Cabernet/Malbec Vinho Argentino Susana Balbo (Vinho da Argentina 94 Pontos, 11 meses em barricas de carvalho francês)
Notas de degustação
Perfil de sabor · típico da uva Assemblage de Cabernet Sauvignon/ Malbec e Bonarda
Harmoniza com
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Rocambole de carne com recheio de queijo, filé mignon ao molho gorgonzola, tagliatelle ao sugo, batata recheada com bacon e queijo, lasanha de berinjela, bruschetta italiana/ Acompanha bem carnes assadas e grelhadas
Características
Sobre o vinho
Este kit contém:
BenMarco Cabernet Sauvignon 2016 Susana Balbo Mendoza
BenMarco Malbec 2016 Susana Balbo AltamiraDa vinícola dotada da mais alta tecnologia, a Domínio del Plata foi fundada em 1999 por Susana Balbo, maior personalidade feminina do vinho argentino.
O vinho se caracteriza por seu desenho único e simples, pensado na mais alta qualidade. Os vinhos 'Ben Marco' caracterizam-se por evidenciar o terroir Argentino, havendo o mínimo de intervenção humana, deixando que a natureza se encarregue de entregar a melhor matéria prima, de vinhas antigas com baixíssimo rendimento.Nascida em uma família tradicional, seu espírito inquieto e fortes convicções levaram Susana Balbo a escolher uma carreira nada convencional para sua época.
Em 1981 ela recebeu seu diploma de Bacharel em Enologia como a melhor graduada, tornando-se assim a primeira enóloga mulher na Argentina. Foi pioneira na exportação de vinhos argentinos, embaixadora e viajante incansável pelos cinco continentes aos quais ergueu a bandeira Malbec, contundo, ter um vinho assinado pela Susana Balbo é um privilégio e degusta-lo é uma apreciação histórica.
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