Bodegas Valduero · Espanha
Vinho Tinto Valduero Crianza 2014 Região Ribera del Duero Vinícola Bodegas Valduero
R$ 332,00
em até 12x
⭐
Mais de 80 garrafas já vendidas
🍇
Safra 2014 · produção limitada ao ano da colheita
Notas de degustação
VisualCor granada intensa e viva.
OlfativoAromas frutados, balsâmicos e espaçados com detalhes de cominho, cravo e noz-moscada.
GustativoUm vinho muito bem estruturado, simpático com o nervo na boca. Ele se despede com um importante sabor residual.
Perfil de sabor · típico da uva Tempranillo
Leve
Encorpado
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido
Harmoniza com
Carnes vermelhasCarnesQueijos
Ver harmonização completaVer menos
Carnes vermelhas, ovos mexidos, carnes frias ibéricas e queijos semi-duros
Características
UvaTempranillo
PaísEspanha
RegiãoRibera del Duero
VinícolaBodegas Valduero
Safra2014
Teor alcoólico14%
Amadurecimento15 meses em barril, 12 meses na garrafa.
Temperatura17 e 19 ºC
Sobre o vinho
As uvas são colhidas manualmente em caixas de 14 kg, Fermentado por 9 dias entre 23 e 28 ºC, seguido de uma maceração de 10 dias. Um tempo em que ao atingir a temperatura máxima de fermentação, é realizado o processo de revisão diária. O último passo é deixar o vinho descansar em barris de carvalho de duas origens(Americano e Francês) por cerca de 15 meses e, pelo menos, 12 meses a mais na garrafa.
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