Vinho Branco Marichal Reserve Collection Pinot Noir 2020 Uruguaio
Notas de degustação
Perfil de sabor · típico da uva Pinot Noir
Harmoniza com
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Carnes: Peixes e Frutos do Mar. Massas e molhos: Molhos delicados como molho pesto. Risotos: Shimeji e Castanhas. Saladas diversas e canapés de salmão defumado. Queijos: Brie e Gruyere.
Características
Sobre o vinho
Elaborado no Uruguai, pela vinícola Marichal. Este Pinot Noir, apresenta coloração rubi, com aroma de frutas vermelhas maduras e especiarias, derivadas de sua passagem de 12 meses em barricas de carvalho. No paladar apresenta taninos envolventes e ótima acidez.
"Cor de morango claro. Frutas vermelhas muito bonitas e perfumadas. Um pouco de especiarias no paladar, mas a fruta se destaca através do carvalho. Fresco e sedoso, mas com estrutura suficiente para dar forma e para a mesa, com um leve toque no final. Muito bom." Julia Harding - Jancisrobinson.com
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