| Herdade da Pimenta Grande Escolha 2019 Alentejo
Elaboração |
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| Tipo | Tinto |
| Uva | Assemblage (Syrah, Touriga Franca e Touriga Nacional) |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Amadurecimento | Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
| Origem | |
| Safra | 2019 |
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Vinícola | Herdade de São Miguel |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Grenat intenso |
| Olfativo | Austero, aroma de frutos silvestres, casca de laranja bem integrados com aromas terrosos e notas balsâmicas. |
| Gustativo | Frescura marcante, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância. |
| Harmonização | Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | |
| Estimativa de Guarda | |
Herdade da Pimenta Grande Escolha 2019 Alentejo |
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