Vinho Tinto Settesoli Nero D’avola 2016 Italia

Conhecendo a Vinícola Cantine Settesoli

Era uma vez, lá pelos idos de 1958, um grupo destemido de 68 viticultores que decidiram embarcar em uma grande aventura na ensolarada ilha da Sicília, mais precisamente em Menfi. Eles estavam determinados a mudar a história da região, transformando os campos de trigo, pomares de citros e plantações de algodão em belos vinhedos.

Com muito trabalho em equipe e uma dose generosa de coragem, aqueles valentes agricultores se uniram para construir sua própria vinícola. Enquanto erguiam as paredes e preparavam o terreno, sabiam que teriam que esperar pacientemente pela primeira colheita. Afinal, como dizem, “Roma não foi construída em um dia”.

Sete longos anos se passaram, mas finalmente chegou o grande momento. Como se fossem sete sóis (Settesoli) brilhando no céu, eles colheram os frutos de seu árduo trabalho. E assim nasceu a aventura que ficaria conhecida como Sette Soli, um nome que ecoaria por toda a ilha e além, transformando a maneira como as pessoas enxergavam a produção de vinho na Sicília.

Atualmente, a Cantine Settesoli é um verdadeiro gigante. Eles cultivam uma incrível variedade de mais de 30 tipos de uvas em seus extensos vinhedos, abrangendo mais de 6.000 hectares de terras (o que representa 7% de toda a superfície vitivinícola da ilha), por exemplo.

Surpreenda-se com o Settesoli Nero D’avola 2016

O Settesoli Nero D’avola 2016 é uma verdadeira joia entre os vinhos da Cantine Settesoli! Prepare-se para embarcar em uma jornada sensorial pelos sabores e aromas desta maravilhosa safra.

Primeiramente, ao abrir uma garrafa de Settesoli Nero D’avola 2016, você será recebido por uma sinfonia de aromas irresistíveis. As notas sedutoras de frutas vermelhas maduras dançam no ar, seguidas por um toque sutil de especiarias, como pimenta preta e cravo. É como se o próprio aroma da Sicília se materializasse na sua taça.

Ao servir este vinho encantador, você será presenteado com uma visão magnífica. Imagine um vermelho profundo, quase como rubis preciosos brilhando sob a luz do sol siciliano. O líquido dança na taça, revelando uma consistência brilhante e límpida que chama sua atenção de imediato.

Quando chega a hora de degustar este vinho encantador, prepare-se para uma experiência verdadeiramente cativante. O Settesoli Nero D’avola 2016 tem uma personalidade única, equilibrando com maestria a intensidade dos taninos com a suavidade dos sabores frutados. Cada gole é como se fosse uma explosão de sabores: cerejas maduras, ameixas suculentas e uma pitada de chocolate escuro, que seduzem o paladar e fazem você desejar mais.

Enfim, o Settesoli Nero D’avola 2016 é o parceiro perfeito para uma refeição especial. Afinal, ele harmoniza maravilhosamente com pratos de carne vermelha suculenta, como um delicioso bife ao molho de vinho tinto. Também é uma excelente escolha para degustar juntamente com queijos semi-maduros, ressaltando seus sabores intensos.

Informações

Settesoli Nero D’avola 2016

Safra: 2016
Teor Alcoólico: 13%
Uva: Nero D’avola
Tipo: Tinto
País: Itália
Região: Sicilia
Vinícola: Cantine Settesoli
Visual: Vermelho Rubi com boa intensidade, brilhante e animada
Olfativo: Fragrância fresca com fortes toques de frutas vermelhas
Gustativo: Macio, com taninos sedosos e doce
Harmonização: Salsichas, assados, cozidos com batatas e queijos semi-maduros
Temperatura de Serviço: 16° A 18°C

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