Vinho Tinto BenMarco Cabernet Sauvignon Susana Balbo Mendoza 2017
Dominio Del Plata · Argentina

Vinho Tinto BenMarco Cabernet Sauvignon Susana Balbo Mendoza 2017

Tinto Assemblage de Cabernet Sauvignon Argentina
93/100
★ Nota da crítica
Tim Atkin
R$ 128,00
em até 12x
🍇
Safra 2017 · produção limitada ao ano da colheita

Notas de degustação

VisualRubi
OlfativoFrutas negras maduras como cassis e ameixa, toque de especiarias secas e nuance de tosta.
GustativoEncorpado, opulento, estruturado e frutado

Perfil de sabor · típico da uva Assemblage de Cabernet Sauvignon

Leve
Encorpado
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Harmoniza com

CarneQueijosLasanha
Ver harmonização completaVer menos

Rocambole de carne com recheio de queijo, filé mignon ao molho gorgonzola, tagliatelle ao sugo, batata recheada com bacon e queijo, lasanha de berinjela, bruschetta italiana

Características

UvaAssemblage de Cabernet Sauvignon
PaísArgentina
RegiãoMendoza
VinícolaDominio Del Plata
Safra2017
Teor alcoólico14%
Amadurecimento11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Temperatura15°C , 20 minutos no decanter

Sobre o vinho

Este vinho envelheceu 11 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.

Premiações:

93 pts: Tim Atkin's

Tem aroma de frutas maduras, este encorpado, opulento e estruturado tinto produzido por Susana Balbo é uma referência ao estilo tradicional dos vinhos argentinos. Expressivos e concentrados, esta linha prioriza os aromas primários e o frescor natural da uva.

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