Aprecie a excelência premiada de Susana Balbo Nosotros Malbec 2017, que surpreendentemente equilibra os aromas, sabores intensos e taninos aveludados. Afinal, este vinho possui notas florais, frutas vermelhas e café em perfeita harmonia, com uma pontuação impressionante de 99 pontos por James Suckling, esse vinho recebeu várias premiações em diferentes safras, conquistando a confiança dos mais exigentes paladares.
Posto que é elaborado com uvas Malbec colhidas manualmente em Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, esse vinho reflete a essência da região. Em suma, na boca, revela-se potente e concentrado, mas com taninos aveludados, proporcionando uma experiência de degustação equilibrada e agradável. Isto é, o sabor reflete as impressões olfativas, e por consequência o seu final é bastante prolongado, deixando uma memória gustativa e uma experiência sensorial inesquecível.
Contudo, sua produção cuidadosa inclui um envelhecimento de 16 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, conferindo-lhe uma complexidade e elegância excepcionais. Assim, além do tempo em barrica, este vinho descansou de dois a três anos em garrafa, pois assim obtém melhores resultados em condições controladas de temperatura entre 13 e 15°C. De acordo com a renomada enóloga Susana Balbo, essa safra tem um potencial de guarda de até 30 anos. Portanto, aproveite o equilíbrio perfeito entre potência e suavidade, e desfrute de momentos inigualáveis com Nosotros Malbec 2017.
Informações
Safra: 2017
Teor Alcoólico: 14,5%
Uva: Assemblage: Tempranillo, Monastrel, Garnacha
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Real Compañia de Vinos
Visual: Rubi intenso
Olfativo: Destacam-se notas intensas de ameixas vermelhas, cerejas e damascos secos, combinadas com um toque de perfume de violeta. As notas calcárias sutis adicionam complexidade
Gustativo: Este vinho apresenta grande corpo, estrutura e concentração. O equilíbrio da acidez e dos caninos de grão fino conferem uma sensação única e persistente
Harmonização: Preparações grelhadas, assadas ou defumadas. Todos os tipos de carnes, especialmente, as vermelhas e suínas. Queijos duros e defumados. Preparações picantes ou quentes, especialmente aquelas com pimenta. Legumes grelhados e funghi
Temperatura de Serviço: 16 °C, 40 minutos no decanter
Estimativa de guarda: 10 anos
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