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Vinho Branco Marquesa de Alorna Grande Reserva 2013 Tejo

R$298,00

Esta safra recebeu nada menos que 90 pontos do guia Wine Enthusiast. As uvas colhidas manualmente e separadamente em caixas de 18kg, são prensadas em ciclos longos e de baixa duração no período da manhã. Após a clarificação dos mostos, inicia-se a fermentação em barricas novas e de 2ª utilização de carvalho francês, estagiando sobre as borras finas durante 8 meses com batonnage. Após o lote final, o vinho é estabilizado e filtrado antes do engarrafamento.

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Vinho Branco Marquesa de Alorna Grande Reserva 2013 Tejo
R$298,00
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Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco 2013 Tejo

Elaboração
Tipo Branco
Uva
Teor Alcoólico 13,5%
Amadurecimento
Origem
Safra  2013
País Portugal
Região Tejo
Vinícola Alorna
Sommelier Bartolomeu
Visual  Amarela-limão muito ténue
Olfativo Complexo, perfumado onde predominam notas de fruta amarela muito madura, destacando-se o pêssego e a nêspera, envolvidas por um toque floral. a baunilha discreta transmitida pelo carvalho francês, completa o “bouquet” de aromas.
Gustativo Surpreende pela perfeita fusão entre a riqueza aromática, untuosidade e acidez. Grande estrutura.
Harmonização Cogumelos Salteados, Peixe assado, Gastronomia tradicional mediterrânica e carnes brancas, Queijos de sabor intenso
Serviço
Temperatura de Serviço 10 a 12 graus Celsius
Estimativa de Guarda  Até 10 anos

Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco 2013 Tejo

Informação adicional

Peso 1,4 kg
Dimensões 12 × 12 × 20 cm

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