Bem-vindo a adega bartolomeu
Com a melhor e maior seleção de rótulos importados no Brasil, a Adega Bartolomeu é referência em vinhos selecionados desde 2011.
O Vinho Italiano Firriato Santagostino Baglio 2012 Sicilia, com suas conquistas e reconhecimento pelos principais periódicos vinícolas, traz consigo os encantos da ensolarada região da Sicília por meio de seus rótulos. Assim como a região, conhecida por sua energia vibrante e paisagens exuberantes, o signo de Áries também compartilha características de pioneirismo, coragem, energia e dinamismo. O vinho também encontra uma conexão com Áries através da uva Shiraz, conhecida por sua fragrância e aroma marcante, que espelha a coragem e ousadia dos arianos, que são do signo de Fogo. Portanto, o Vinho Firriato Santagostino Baglio 2012 Sicilia, com sua expressão única e vigorosa, é uma escolha que combina com a audácia e energia dos arianos.
O Vinho Nemea Grande Reserve 2012, da Grécia, personifica as características do signo de Touro. Com sua maturação cuidadosa em barricas de carvalho e caves, ele revela uma determinação e estabilidade sensorial única. Seus aromas de amoras, ameixas, café, frutas secas, cacau e violetas despertam a sofisticação dos taurinos. Na boca, sua equilibrada composição de taninos sedosos, boa acidez e mineralidade se alinha à perseverança desse signo, enquanto notas de cereja madura, baunilha e alcaçuz refletem a prática e a valorização dos prazeres sensoriais. Acompanhando carnes grelhadas, especialmente de caças, e combinando harmoniosamente com pernil de cordeiro assado e queijos duros, o Vinho Nemea Grande Reserve 2012 celebra o amor e as preferências sofisticadas de Touro, trazendo uma experiência vívida e cativante para os apreciadores desse signo.
O Vinho I Muri Negroamaro 2016 da Puglia, Itália, compartilha a versatilidade e a adaptabilidade do signo de Gêmeos. Estagiando em barris de carvalho francês e americano, este vinho produzido pela renomada Farnese Vini recebeu diversos prêmios e reconhecimentos. Com um corpo médio e aveludado, ele oferece um equilíbrio notável. Suas notas salgadas e final longo e fresco refletem a natureza inconstante e curiosa de Gêmeos. Assim como os geminianos, a uva Negroamaro é conhecida por se adaptar a diferentes ocasiões e variações, podendo ser intensa ou leve conforme a companhia ou safra. Desfrute desse vinho versátil harmonizando-o com aperitivos ou frutos do mar, e permita-se saborear a diversidade de aromas e sabores que ele têm a oferecer.
Assim como os cancerianos que valorizam a familiaridade e o conforto, o Vinho Due Lune Nerello Mascalese Nero D’Avola IGT 2018 Sicília é perfeito para acompanhar momentos de aconchego e prazer. Ele passa por um processo cuidadoso de estagio em barricas francesas e americanas, seguido por meses adicionais de maturação em garrafa. Essa atenção aos detalhes reflete as características protetoras e receptivas de Câncer, signo regido pela Lua, assim como as raízes e o acolhimento que essa bebida proporciona. A colheita da Nero d’Avola em primeiro lugar, seguida de um ciclo lunar para a colheita da Nerello, também faz uma conexão com as fases emocionais e afetivas relacionadas a Câncer. Assim, esse vinho é uma escolha encantadora para os momentos em que se busca uma experiência amorosa, emocionalmente satisfatória e reconfortante.
O vinho Settesoli Pinot Grigio 2019 da Sicília, com sua elegância e frescor, traz uma conexão com as vibrações mais elevadas do signo de Leão. Assim como esse vinho branco italiano, os leoninos irradiam confiança, entusiasmo, generosidade e criatividade. Com notas de frutas cítricas e flores brancas, o Pinot Grigio desperta os sentidos e permite que a personalidade ousada e dominante dos leoninos brilhe. Seu equilíbrio e acidez refrescante tornam-no perfeito para momentos de celebração e para acompanhar pratos leves e aperitivos. Desfrute deste vinho como um verdadeiro leonino, manifestando sua criatividade, poder e energia enquanto aprecia cada gole. Que essa combinação entre vinho e signo inspire você a brilhar com toda a sua essência.
O vinho Santa Martina Toscana Rosso, envelhecido em barricas de carvalho eslavo, tem uma conexão especial com o signo de Virgem. Assim como os virginianos, esse vinho é marcado por notável eficiência e qualidade. Produzido pela vinícola familiar Ambrogio e Giovani Folonari, ele incorpora a dedicação, a organização e a habilidade de observação apurada características de Virgem. Com a uva Sangiovese, conhecida por sua perfeccionismo, o vinho alcança um sabor e textura que encantam desde o primeiro gole. Sua personalidade analítica e prática revela-se na harmonia dos elementos presentes no vinho. Permita-se apreciar essa combinação harmoniosa entre o vinho e o signo, e desfrute da excelência e da precisão em cada taça.
O vinho Chateau de Pourcieux Côtes de Provence é uma escolha perfeita para os librianos, que buscam o equilíbrio e a harmonia em todas as áreas da vida. Assim como esse signo diplomático, o Chateau de Pourcieux é conhecido por ser o melhor rosé do Brasil, eleito cinco vezes pela Expovinis. Com sua fragrância vibrante e leveza, é a opção ideal para desfrutar de dias ensolarados na praia e noites de verão. Apreciar esse vinho é apreciar a beleza e o encanto, características valorizadas pelos librianos. Deixe-se levar pelas sutilezas deste vinho e permita-se desfrutar de momentos harmoniosos e prazerosos, em perfeita sintonia com a essência do signo de Libra.
Assim como o signo de Escorpião, o vinho Beronia Crianza Rioja 2016 é intenso e cheio de mistério. Com seu envelhecimento cuidadoso em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho, ele desenvolve uma complexidade aromática e uma elegância única. Assim como os escorpianos, que são conhecidos por sua profundidade e intensidade, o vinho Beronia Crianza cativa os sentidos e provoca uma experiência sensorial profunda. Permita-se ser envolvido por sua textura sedosa, seus aromas cativantes e seu delicioso frescor. Brinde à magia do signo de Escorpião e à intensidade transformadora do vinho Beronia Crianza Rioja 2016. Deixe-se levar pela sedução dos sabores e aromas que este vinho tem a oferecer.
O vinho Menage à Trois California Red Wine 2017 é perfeito para os sagitarianos que buscam experiências expansivas e aventuras sensoriais. Assim como o signo de Sagitário, conhecido por sua natureza otimista e filosófica, esse vinho é um blend curioso e irresistível de três castas diferentes. Cada variedade de uva é fermentada separadamente e, posteriormente, combinada para criar uma mistura única e cheia de personalidade. Sua textura sedosa e macia torna-o fácil de beber e harmonizar com diversos pratos. Da mesma forma que Sagitário se expande em busca de viagens, ideais e riquezas, esse vinho proporciona uma experiência ampla e cativante para os amantes da diversidade e da aventura enológica. Deixe-se levar por essa mistura intrigante e desfrute de cada gole em uma jornada de prazer e descoberta.
O vinho produzido pela renomada vinícola Farnese Vini, conhecida por sua qualidade e dedicação, é uma escolha perfeita para os capricornianos. Assim como esse signo, que é caracterizado pela responsabilidade, disciplina e ambição, esse vinho é cuidadosamente envelhecido em barricas por 10 meses, resultando em um aroma intenso e um sabor profundo. Sua qualidade e premiações como a melhor produtora de vinhos da Itália demonstram o comprometimento e a perseverança que são marcas registradas tanto do vinho quanto do signo de Capricórnio. Aproveite esse vinho de harmonização versátil e aprecie cada gole como uma recompensa pelos seus esforços e dedicação.
O vinho rosé Susana Balbo Crios of Malbec é uma escolha perfeita para os aquarianos, que são conhecidos por sua criatividade e natureza revolucionária. Assim como esse signo, que quebra padrões e busca a originalidade, esse vinho traz uma proposta inovadora ao ser elaborado com a uva Malbec, tradicionalmente utilizada em vinhos tintos. Com aromas de frutas vermelhas e negras frescas, combinadas com notas florais, ele desperta os sentidos de forma única. Seu paladar é frutado, leve e refrescante, proporcionando uma experiência agradável. Além disso, faz parte da linha Crios, desenvolvida pela renomada enóloga Susana Balbo em homenagem aos seus filhos, refletindo a conexão com o aspecto humano e humanitário tão valorizado pelos aquarianos. Desfrute desse vinho com a mente aberta, apreciando sua originalidade e permitindo-se vivenciar uma experiência gustativa fora do comum.
O vinho italiano Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo é uma escolha perfeita para os piscianos, que são conhecidos por sua sensibilidade e conexão com o mundo dos sonhos. Assim como esse signo, que está ligado à espiritualidade e à arte, esse vinho traz uma experiência sensorial única. Com aromas intensos de ameixa negra e toques sutis de resina, ele desperta os sentidos de forma mística e envolvente. Seu estágio em barris de carvalho adiciona uma nota de equilíbrio, proporcionando uma experiência harmoniosa. O nome “Yume”, que significa sonho em japonês, é uma alusão ao sonho realizado pelo produtor a partir das vinhas velhas de Montepulciano. Essa conexão com o mundo dos sonhos e a realização de um objetivo refletem a natureza transcendental dos piscianos. Desfrute desse vinho com calma, permitindo-se viajar por suas nuances e deixando-se envolver pela magia que ele evoca.