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Vinho Tinto Montresor Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara 2014 Vêneto Itália
Este vinho estagia 2 anos em barricas eslavos e recebeu o prêmio de Grand Gold no Concours Mondial de Bruxelles. Complexidade, elegância e diversidade. Eis um trio de palavras que melhor define este Ripasso. Ele é complexo devido ao seu bouquet único, conquistado pelos dois anos de passagem em barricas; ele é elegante graças ao seu paladar macio e redondo; e ele expressa diversidade porque leva à sua taça todos os encantos das autóctones italianas Corvina Veronese e Rondinella.
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| Montresor Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara 2014 Vêneto
Elaboração |
|
| Tipo | Tinto |
| Uva | 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Amadurecimento | Estagia em barris de carvalho eslavo por 2 anos |
| Origem | |
| Safra | 2014 |
| País | Itália |
| Região | Vêneto (área mais antiga e tradicional de Valpolicella chamado “Classica”) |
| Vinícola | Giacomo Montresor |
| Sommelier Bartolomeu | |
| Visual | Rubi produndo |
| Olfativo | Violetas, alfazema e amora preta, especiarias, baunilha |
| Gustativo | Quente e seco no paladadar |
| Harmonização | Perfeito para aperitivos e entradas principais da culinária italiana |
| Serviço | |
| Temperatura de Serviço | |
| Estimativa de Guarda | |
Montresor Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara 2014 Vêneto |
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 20 cm |
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