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Vinho Tinto Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo 2010

R$228,00

Este vinho estagia em barris de carvalho.

Yume, em japonês, significa sonho, uma alusão do produtor a um sonho realizado a partir de vinhas velhas de Montepulciano. Aromas intensos de ameixa negra, madeira presente, mas muito equilibrada, seguidos de toques leves de resina.

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Caldora-Yume-Montepulciano-DAbruzzo-2010
Vinho Tinto Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo 2010
R$228,00

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Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo

Elaboração
Tipo Tinto
Uva Montepulciano
Teor Alcoólico 13.5%
Amadurecimento Estagia em barris de carvalho
Origem
Safra 2010
País Itália
Região Montepulciano d’Abruzzo
Vinícola Farnese Vini
Sommelier Bartolomeu
Visual Violáceo, Retinto. Ainda no exame visual apresenta boa densidade.
Olfativo Aromas intensos de ameixa negra, madeira presente, mas muito equilibrada, seguidos de toques leves de resina.
Gustativo Na boca é gostoso e com bom volume. Tem taninos de boa qualidade, acidez presente e um agradável final. Encorpado.
Harmonização Massas com molhos encorpados, carnes vermelhas menos gordurosas.
Serviço
Temperatura de Serviço 16º a 18º
Estimativa de Guarda  7 anos

Caldora Yume Montepulciano D’Abruzzo 2010

Informação adicional

Peso 1,4 kg
Dimensões 12 × 12 × 20 cm
Safra

2010, 2011

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