Montresor Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara 2014 Vêneto
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | 60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 10% Molinara |
Teor Alcoólico | 14% |
Amadurecimento | Estagia em barris de carvalho eslavo por 2 anos |
Origem | |
Safra | 2014 |
País | Itália |
Região | Vêneto (área mais antiga e tradicional de Valpolicella chamado “Classica”) |
Vinícola | Giacomo Montresor |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Rubi produndo |
Olfativo | Violetas, alfazema e amora preta, especiarias, baunilha |
Gustativo | Quente e seco no paladadar |
Harmonização | Perfeito para aperitivos e entradas principais da culinária italiana |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | |
Estimativa de Guarda |
Montresor Valpolicella Ripasso Capitel Della Crosara 2014 Vêneto |
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