Robert Mondavi Pinot Noir Private Selection 2016 Califórnia
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | 90% Pinot Noir, 6% Petite Sirah, 3% Syrah e 1% Merlot |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Amadurecimento | |
Origem | |
Safra | 2015 |
País | Estados Unidos |
Região | Central Coast, Califórnia |
Vinícola | Robert Mondavi Winery |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Coloração vermelho rubi, brilhante |
Olfativo | Frutas maduras e notas atribuídas do carvalho, como anis, tabaco e um leve toque mentolado |
Gustativo | Taninos macios e excelente acidez. Frutado, persistente, fácil de beber. Corpo médio e textura sedosa. Taninos macios. |
Harmonização | Pescados , Aves de caça , Risotos , Queijos , Carne suína |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | 14º a 16ºC |
Estimativa de Guarda |
Robert Mondavi Pinot Noir Private Selection 2015 Califórnia |
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