Kit Ben Marco 2017 Cabernet/Malbec
Elaboração |
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Tipo | Tinto |
Uva | Assemblage de Cabernet Sauvignon/ 95% Malbec e 5% Bonarda |
Teor Alcoólico | 14% |
Amadurecimento | |
Origem | |
Safra | 2017 |
País | Argentina |
Região | Mendoza/ Alto Agrelo e Agrelo (Luján de Cuyo), Los Campamentos (Rivadavia) Altamira (San Carlos) |
Vinícola | Dominio Del Plata |
Sommelier Bartolomeu | |
Visual | Rubi/ Vermelho rubi com reflexos violeta |
Olfativo | Frutas negras maduras como cassis e ameixa, toque de especiarias secas e nuance de tosta/ Aroma poderoso e intenso mostrando ameixas, cerejas pretas, frutos, nozes e baunilha |
Gustativo | Encorpado, opulento, estruturado e frutado/ Frutos vermelhos e especiarias com taninos firmes e persistentes |
Harmonização | Rocambole de carne com recheio de queijo, filé mignon ao molho gorgonzola, tagliatelle ao sugo, batata recheada com bacon e queijo, lasanha de berinjela, bruschetta italiana/ Acompanha bem carnes assadas e grelhadas |
Serviço | |
Temperatura de Serviço | |
Estimativa de Guarda | 5 anos |
Kit Ben Marco 2017 Cabernet/Malbec |
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